મોટેરા: ઘણી બ્રાન્ડ બનાવવામાં આવી હતી પરંતુ અમૂલ જેવી કંઈ નથી, એમ વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીએ આજે ગુજરાતભરના હજારો દૂધ ઉત્પાદકોને સંબોધિત કરતી વખતે જણાવ્યું હતું. તેમણે આગામી પાંચ વર્ષમાં દૂધની પ્રોસેસિંગ ક્ષમતા બમણી કરવાના લક્ષ્યની પ્રશંસા કરી હતી. તેમણે કહ્યું કે અમૂલ વિશ્વની 8મી સૌથી મોટી ડેરી છે અને તે શક્ય તેટલી વહેલી તકે વિશ્વની સૌથી મોટી ડેરી બનવી જોઈએ. તેમણે કહ્યું કે સરકાર આ પ્રયાસને સંપૂર્ણ સમર્થન આપશે અને તે મોદીની ગેરંટી છે. PM એ કહ્યું કે રાષ્ટ્રની પોષણ જરૂરિયાતો પૂરી કરવાના ક્ષેત્રમાં દૂધ ઉત્પાદકોની ભૂમિકા ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
મોટેરા સ્ટેડિયમમાં આયોજિત આ કાર્યક્રમમાં પીએમ મોદીએ અમૂલ ડેરી આણંદના ઓટોમેટિક યુએચટી પ્લાન્ટ અને પનીર ચોકલેટ પ્લાન્ટના વિસ્તરણને સમર્પિત કર્યું. PM એ સાબર ડેરીનો 30 MT/દિવસ ક્ષમતાનો ચીઝ પ્લાન્ટ અને 45 mt/દિવસ ક્ષમતાનો છાશ પાવડર ઉત્પાદન પ્લાન્ટ પણ સમર્પિત કર્યો. પીએમએ કચ્છ સ્થિત સરહદ ડેરીના ઓટોમેટિક આઈસ્ક્રીમ બનાવવાના પ્લાન્ટને સમર્પિત કર્યું. તેમણે નવી મુંબઈમાં ભરૂચ સ્થિત દૂધધારા ડેરીનો ડેરી પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ પણ સમર્પિત કર્યો હતો. PMએ રાજકોટ સ્થિત ગોપાલ ડેરીના રાજકોટ ડેરી ડેવલપમેન્ટ પ્રોજેક્ટનો પ્રારંભ કર્યો હતો.
અમૂલની સફળતામાં તેમના યોગદાન બદલ વડાપ્રધાને પશુઓને પ્રણામ પાઠવ્યા હતા.
PMએ કહ્યું કે ઘણી બ્રાન્ડ્સ બનાવવામાં આવી છે પરંતુ અમૂલ જેવું કંઈ નથી. તેમણે કહ્યું કે અમૂલ એટલે વિશ્વાસ, અમૂલ એટલે લોકોની ભાગીદારી, અમૂલ એટલે ખેડૂતોનું સશક્તિકરણ, અમૂલ એટલે આધુનિકીકરણનો ઉમેરો, અમૂલ એટલે આત્મનિર્ભર ભારતની પ્રેરણા, અમૂલ એટલે મોટા સપના, અમૂલ એટલે મોટા સંકલ્પો અને તેનાથી પણ મોટી સિદ્ધિઓ.
PM એ નોંધ્યું કે અમૂલ ઉત્પાદનો 50 થી વધુ દેશોમાં નિકાસ કરવામાં આવે છે. તેમણે ધ્યાન દોર્યું કે ત્યાં 18,000 થી વધુ જૂથો છે, 36 લાખ ખેડૂતોનું નેટવર્ક, દૈનિક 3.5 કરોડ લિટર દૂધ સંગ્રહ, દૈનિક રૂ. પશુપાલકોને 200 કરોડનું ઓનલાઈન પેમેન્ટ. ‘આ સરળ નથી,’ તેમણે ઉમેર્યું.
PMએ કહ્યું કે નાના પશુપાલકોનું સંગઠન હવે મોટા કાર્યો કરી રહ્યું છે. તે સંગઠનની તાકાત અને સહકારની તાકાત છે.
પીએમએ કહ્યું કે અમૂલ એક ઉદાહરણ છે કે કેવી રીતે લાંબા ગાળાના વિચાર સાથે લેવાયેલા નિર્ણયો આવનારી પેઢીઓનું નસીબ બદલી શકે છે.
પીએમએ યાદ કર્યું કે સરદાર પટેલના માર્ગદર્શન હેઠળ અમૂલનો પાયો નાખવામાં આવ્યો હતો અને બાદમાં તે ગુજરાત મિલ્ક માર્કેટિંગ ફેડરેશન બન્યું હતું.
PMએ કહ્યું કે ભારત આજે વિશ્વનો સૌથી મોટો દૂધ ઉત્પાદક દેશ છે. તેણે દૂધ ઉત્પાદનમાં 60 ટકા વૃદ્ધિ હાંસલ કરી છે. વિશ્વભરમાં ડેરી ક્ષેત્ર 2 ટકાના દરે પ્રગતિ કરે છે, ભારતમાં તે 6 ટકાના દરે વૃદ્ધિ પામે છે.
PMએ કહ્યું કે ભારતના ડેરી ક્ષેત્રની એક વિશેષતાની વિશ્વભરમાં ક્યારેય ચર્ચા થતી નથી. ડેરી સેક્ટર જે રૂ. વાર્ષિક 10 લાખ કરોડના ટર્નઓવરમાં 70 ટકા મહિલાઓનું યોગદાન છે. PMએ કહ્યું કે ધાન્ય, ઘઉં અને શેરડીનું કુલ ટર્નઓવર રૂ. 10 લાખ કરોડ, જ્યારે ડેરી સેક્ટર કે જે રૂ. 10 લાખ કરોડના ટર્નઓવરમાં 70 ટકા મહિલાઓ છે. તેમણે મહિલા શક્તિને ભારતના ડેરી ક્ષેત્રની કરોડરજ્જુ ગણાવી હતી.
PMએ કહ્યું કે ઝડપથી વધતી વસ્તીમાં, પોષણ પ્રદાન કરવામાં દૂધ ઉત્પાદકોની ભૂમિકા ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તેમણે આગામી પાંચ વર્ષમાં પ્લાન્ટ પ્રોસેસિંગ ક્ષમતા બમણી કરવાના દૂધ ઉત્પાદકોના સંકલ્પને બિરદાવ્યો હતો. PM એ નિર્દેશ કર્યો કે અમૂલ હાલમાં વિશ્વની 8મી સૌથી મોટી ડેરી કંપની છે અને ઉમેર્યું કે ‘તમારે તેને વિશ્વની સૌથી મોટી ડેરી કંપની બનાવવી પડશે, અને સરકાર સહકાર આપવા તમારી સાથે છે, અને આ મોદીની ગેરંટી છે.’