અમદાવાદ: ફ્રોઝન પોટેટો પ્રોડક્ટ ઉત્પાદક HyFun Foods એ ગુજરાતમાં ત્રણ નવા પ્લાન્ટ સ્થાપવા માટે આશરે રૂ. 850 કરોડનું રોકાણ કરવાની યોજના જાહેર કરી છે. આ વિસ્તરણનો ધ્યેય 2028 સુધીમાં રૂ. 5,000 કરોડનો વાર્ષિક આવકનો લક્ષ્યાંક હાંસલ કરવાનો છે. વધુમાં, કંપની તેની ફેક્ટરીઓમાંથી ગંદા પાણીનું સંચાલન કરવા માટે ગુજરાતમાં વોટર ટ્રીટમેન્ટ ફેસિલિટીમાં રૂ. 150 કરોડનું રોકાણ કરશે.
હાલમાં મહેસાણામાં 2.5 લાખ ટનની વાર્ષિક ક્ષમતા સાથે પાંચ બટાટા પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ ચલાવે છે, HyFun Foods બર્ગર કિંગ અને KFC જેવા ક્લાયન્ટ્સને રાંધવા માટે તૈયાર નાસ્તાની વિવિધ શ્રેણી સપ્લાય કરે છે.